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格鲁吉亚葡萄酒产区地(世界葡萄酒发源地介绍)
来源:Georgiawine 点击: 发布:2019-07-31
距今8000年前格鲁吉亚祖先就已经开始酿制葡萄酒,1965年Marneuli镇附近发现了距今8000年前人工培育的葡萄种子化石及酿酒器皿。格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,在格鲁吉亚有上百种本土葡萄品种,所酿制的葡萄酒也在逐渐得到全球的认可。
格鲁吉亚葡萄酒产地在格鲁吉亚不用的地方,比如卡赫基产区位于格鲁吉亚东南部,全国18个地理保护产区有14个分布在卡赫基,70%的葡萄酒就产于当地。然而卡尔特里产区包括从第比利斯郊区至伊梅列季地区的广大地域,如今该产区还包括了波乔米山谷地区和以丰富悠久的酿酒传统闻名的梅斯赫基地区。
格鲁吉亚葡萄酒产地在格鲁吉亚不同产区,格鲁吉亚目前有18个地理保护产区,例如卡赫基产区(Kakheti),卡赫基产区的葡萄以其特有的强烈风味和芳香而著名。主要品种有萨别拉维、卡斯泰利、姆茨瓦涅-卡胡里、西哈维和基西。卡赫基是格鲁吉亚最大的法定原产地保护区,卡赫基生产卡赫基口味的高档葡萄酒和佐餐葡萄酒。
格鲁吉亚葡萄酒产区地得益于其独特气候条件和地理条件,拥有525种本土葡萄品种,是世界上葡萄品种最多的国家。
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