焦作是河南省的一个地级市，夏天天气炎热，格鲁吉亚红酒如何保存呢？尤其是喝不完开瓶之后，该如何保存，这也是很多朋友比较关心的问题。在国外葡萄酒是没有保质期这一说法的，而在我国的格鲁吉亚葡萄酒为了照顾中国人的习惯，会在酒瓶上标上8至10年的保质期，最佳适饮期1-2年的说明。

焦作格鲁吉亚葡萄酒开瓶后能保存多久？

葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之间。低度数酒在开瓶后3天内就要饮用完，而高度数葡萄酒可以开瓶后10天内饮用完。

（1）起泡酒：在冰箱里放1-3天，起泡葡萄酒在打开后迅速失去气泡。传统方法酿的起泡葡萄酒，如卡瓦酒（Cava）或香槟（Champagne），比普罗赛克（Prosecco）等，能保存的时间要长一些。

（2）白葡萄酒、桃红葡萄酒：塞上软木塞，放置于冰箱内，或恒温酒柜中。尽量在一周之内饮用完

（3）个别浓郁型白葡萄酒：如霞多丽和维欧尼的橡木，往往会更快地氧化。用真空瓶盖来保存是一个非常明智的想法。

（4）红葡萄酒：在阴凉黑暗的地方，塞上软木塞，可以存放3-5天，红葡萄酒的单宁和酸度越多，打开后它的持续时间就越长。

（5）强化葡萄酒：在阴凉黑暗的地方，塞上软木塞，可以存放28天。Port，Sherry和Marsala等强化葡萄酒中加入白兰地后，其保质期很长。

开瓶之后的格鲁吉亚红酒可以放置冰箱保鲜，最好做好密封措施，否则容易串味，影响酒质。

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